觉拉门户网站>综合>不用油炒,这是冬瓜酿虾仁的做法,简单蒸一蒸就搞定,省事又好吃

不用油炒,这是冬瓜酿虾仁的做法,简单蒸一蒸就搞定,省事又好吃

[摘要]今天我跟大家分享一道懒人版牛肉汤的做法,不用牛骨头熬汤,味道也同样鲜美,做法简单快手,一起来看看怎么做的吧!把牛肉汤盛在装有香菜、葱末、小米椒的碗中,这道牛肉汤就做好了,光闻着味道就很香。

冬瓜也叫“枕瓜”和“白瓜”。它被称为枕瓜,主要是因为它的形状是椭圆形的,看起来像枕头。被称为白甜瓜,主要原因是当它成熟时,它的皮肤会被一层白色粉末覆盖。

冬瓜营养丰富,今天我们将与您分享冬瓜蒸虾。它清淡可口,一点也不油腻,而且特别有营养。如果你喜欢它,请快点试试。放松,快点!

使用的材料:

冬瓜、虾、葱、白胡椒、葱、姜、蒜粉、淀粉、盐、料酒。

练习:

将虾切成小方块,放入盘中,加入料酒、盐、白胡椒、葱、姜和蒜末,搅拌均匀。

加入少量淀粉,将虾搅拌均匀,浸泡去除腥味,最好浸泡半个多小时。

将冬瓜洗净,剥去外皮,然后在不改变形状的情况下将冬瓜切成厚片。

将切好的冬瓜整齐地放在盘子上,切割前保持形状,蒸15分钟。

蒸至冬瓜完全揭开,将腌虾倒入冬瓜中间。

盖上盖子,继续蒸3分钟。蒸至虾变色,然后取出。

将冬瓜锅蒸出的汤倒入锅中,用盐和少许白胡椒调味,加热至沸腾,倒入少许淀粉和增稠剂。

将调味汁倒在冬瓜和虾仁上,撒些葱花。

冬瓜蒸虾准备好了。味道鲜美,不油腻,令人耳目一新。

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