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巧克力的这些冷知识,你可能都不知道

[摘要]近日,北京环球主题公园在建巧克力工厂被曝光,引起了不少人的关注。巧克力作为大众喜爱的食品,无论在哪,都会有大批粉丝追随。新京报记者将带大家梳理那些你没听过的巧克力冷知识。适量吃巧克力可缓解疲劳适量吃巧

近日,北京环球主题公园巧克力工厂的建设曝光,吸引了许多人的关注。巧克力作为一种受欢迎的食物,到处都有很多粉丝。然而,美味的巧克力有它未知的一面。它是爱的象征,但对狗来说也是致命的毒药。《新京报》的记者将带你了解你从未听说过的冷巧克力知识。

吃巧克力不会让你发胖。

许多人认为巧克力是一种高热量的食物,摄入过多会使你发胖,但事实并非如此。肥胖本身是一个复杂的过程,与其饮食、环境、心理有很大的关系。数据显示,一块40克的牛奶巧克力含有大约210卡路里,低于其他高卡路里食物。此外,对于体重控制来说,更重要的“节能”是摄入和消耗的平衡。

适度吃巧克力可以缓解疲劳。

适度吃巧克力对人体健康有益。特别是黑巧克力,含有高含量的天然抗氧化多酚,具有潜在的保健作用,能够达到抗氧化、减压、抗抑郁、缓解疲劳的特点,对促进心脏和血管健康有很大的益处。然而,他们不应该吃得更多。专家说每天吃大约10g是最好的。

你不能空腹吃巧克力。

许多人在饿的时候选择吃一块巧克力,但是空腹吃巧克力实际上会伤害消化系统。巧克力含有高糖。空腹进食后,空腹消化系统会因进食刺激而分泌酸性物质,这可能会损伤消化道内壁的粘膜。

巧克力象征爱情,爱情有科学依据。

一些研究表明,当人们坠入爱河时,他们会分泌一种特殊的化学物质“氨基苯基”豌豆,这种物质会引起荷尔蒙波动。爱就这样发生了。巧克力中豌豆的含量非常高,这能让你感觉自己恋爱了。事实证明,巧克力代表爱情是有科学依据的。

巧克力是狗的毒药。

巧克力被认为是美味的,但对狗来说却是致命的毒药。英国《每日邮报》报道称,巧克力含有可可碱,可可碱可以刺激中枢神经系统和心肌。这种物质对人和猫无害,但是狗的消化系统很难抵抗它的毒性。吃巧克力后,狗会出现过度兴奋、呼吸困难、呕吐、腹泻和多尿等症状。因此,家庭中王兴人的主人必须注意隐藏他们的巧克力。

新京报记者刘欢的照片来自视觉中国

编辑朱凤兰校对张彦君

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