发布时间：2019-11-09 20:04:29
9月20日，由中荷乳业发展中心和南京威港乳业联合建立的另一个荷兰乳业技术中心在威港工业园落成，标志着中荷乳业合作发展的新阶段。
成立于2013年的中荷乳业发展中心致力于与乳业研究领域和乳业的专家和决策者分享荷兰乳业经验，从而提升整个中国乳业产业链，提高生产、安全和质量。以前。许多荷兰乳品技术中心已经登陆中国。荷兰新乳品技术中心魏钢是华东地区最具影响力的乳品企业和中国最古老的乳品企业的代表之一，已有91年的历史。
国际合作是魏钢乳业提高乳制品质量的重要举措。魏钢乳业于2017年正式加入中荷乳业发展中心。双方已在技术、人才、研究等方面开展合作，打造中国乳制品价值链，标志着乳制品行业的国际领先水平。在未来的发展中，南京魏钢将大力加强与中荷乳业发展中心的深入交流与合作，继续致力于生产更多、更好、更好的安全产品，促进江苏乃至中国乳业的发展魏钢乳业董事长白龙源表示，魏钢乳业将依托荷兰乳业技术中心这一重要国际资源，进一步发挥其在牛奶质量控制、牧场管理升级、成本节约、效率提升和可持续发展等方面的优势，共同推动中国乳业转型升级。他表示，荷兰乳品技术中心的建立是双方在“从牧场到餐桌，实现整个产业链”创新发展的进一步升级。通过建立全产业链知识整合交流平台，利用高水平国际资源，为创新科研、技术实践、教学和培训提供更多机会，从而将威钢乳业的产奶量和乳品质提高到更高水平。未来，中心将引进荷兰乳业先进的生产技术和管理理念，拓展多维标杆研究，开展乳业人才培养和科学研究，这对促进威钢和华东乳业的发展具有重要意义。
据悉，魏钢目前有一套专业的牛监测系统，该系统可仔细控制每头牛的健康状况和营养需求。通过全混合日粮监控系统，对每头奶牛的饲料、营养和比例进行不同的配置，以确保奶牛的最佳健康状况和奶源的质量。通过智能管理和控制，牧场可以实现4℃冷链配送从牧场到工厂，2小时新鲜直接进入，有效保障消费者的食品安全和健康。
据了解，去年，魏钢乳业与气象部门联合成立了江苏镇远应用气象研究所，为生产、研究和科研创造了新的载体，并在农牧业、物流运输、新零售、防灾、气象科普、应急响应和前瞻性政策研究等七个维度开展深入合作，以减轻环境保护压力，建设美丽农村，走出一条“富裕、安全、美丽”的发展道路。温家宝/北京青年报记者张勤
