粉條增筋劑耐煮劑生產(chǎn)廠家 粉條增筋劑耐煮劑價格

粉條增筋劑耐煮劑簡介：

粉條增筋劑耐煮劑是由復(fù)合酶制劑DFF、乳化劑、增筋酶,淀粉等多種食品級原料精制而成。外觀為干燥、精細(xì)、流暢性粉末。（專利配方，嚴(yán)禁復(fù)制），適用于粉條，涼皮，涼粉，粉絲，大拉皮等。

粉條增筋劑耐煮劑功能作用：

1、增加粉絲粉條的筋力，爽滑筋道，耐煮(其中火鍋專用型粉絲粉條耐煮劑耐煮時間可達40分鐘不渾湯斷條）。

2.增加粉絲粉條的白度，色澤晶瑩透亮

.3、擠出的粉絲，粉條粗細(xì)均勻、外觀光亮平滑.

4、方便粉絲復(fù)水時間快，粉絲制品表面柔滑細(xì)膩.

5、保水效果好抑制淀粉老化，室溫條件下儲藏不易干燥失水變硬發(fā)脆，不含任何違禁物品，取代明礬。

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