小麥水解蛋白
是一種以多肽、小分子蛋白和氨基酸形式存在的水溶性小麥蛋白,是“五高一低”蛋白，即高蛋白含量（80%以上）、消化率高（96%，分子量一萬左右，一萬以下占到60%）、溶解度高（95%以上）、并含很高的（30%左右）及高衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（食品級）、低灰分（小于1.2%）的蛋白質(zhì)，特別適用于仔豬、犢牛、羊及寵物等幼小動物的飼料中添加,可以提高吸收率、減少腹瀉、而且使肉質(zhì)鮮美。由于幼崽腸道的蛋白酶生產(chǎn)沒有達(dá)到狀態(tài)，此外由于受斷奶應(yīng)激作用的影響，它們的消化代謝功能紊亂，所以這些幼小動物對高消化率的飼料蛋白有特殊的需要。在歐洲,血漿蛋白和魚粉等動物來源蛋白因為其同質(zhì)性容易引起傳染性疾病,產(chǎn)品不穩(wěn)定等原因被嚴(yán)禁使用在幼崽飼料中, 水溶性植物（小麥）功能蛋白(HWG)被廣泛使用。

    水溶性植物功能蛋白的營養(yǎng)成分分析結(jié)果

干物質(zhì)                                 95%

粗蛋白                                 80%

粗脂肪                                5.2%

淀粉和糖                              6.8%

粗纖維                                0.5%

賴氨酸                                1.6%

蘇氨酸                                2.6%

蛋氨酸+                         4.1%

色氨酸                                0.9%

                              30.0%

凈能                                 8.5MJ/KG

產(chǎn)品特點：

作為的植物蛋白來源，HWG具有“五高一低”優(yōu)勢，特別是：

1、極高的蛋白質(zhì)消化率（可達(dá)96%以上），可以代替動物蛋白。

2 極高的含量。有利于動物的發(fā)育，特別是幼仔的生長發(fā)育。

3 保護腸道絨毛，促進(jìn)腸道上皮細(xì)胞的再生，并改善斷乳后仔豬的消化能力，減少腹瀉的發(fā)生。

4 促進(jìn)腸道細(xì)胞合成免疫球蛋白，增強消化系統(tǒng)的免疫力。