葡糖（強效型 Powermix2.0）

產品描述

夏盛葡糖（強效型 Powermix2.0）專為糖化條件較為苛刻的用戶設計，可大幅縮短糖化周期。它由葡糖和一種低pH、熱穩(wěn)定好的普魯蘭酶優(yōu)化復合而成。其中的葡糖可水解液化淀粉中的α-D-1，4和α-D-1，6葡萄糖苷鍵而產生葡萄糖；其中的普魯蘭酶可快速水解液化淀粉中的α-D-1，6葡萄糖苷鍵，產生直鏈糊精。                                          

產品功效

1. 高效水解淀粉，產生葡萄糖，可用于生產DX＞96%的葡萄糖；

2. 可適應更廣的pH范圍和更高的液化液干物濃度，提高了生產工藝調節(jié)的可操作性。

產品規(guī)格

規(guī)格：葡糖活力≥90,000U/mL。

外觀：褐色液體。因發(fā)酵原料、周期等因素的影響，顏色會稍有差異，但不影響使用功效。