含量99.4%  產(chǎn)地：河北  性狀：白色結(jié)晶性粉末  CAS：126-96-5 用途：防腐劑

食品和飼料工業(yè)的防腐劑、防霉劑．螯合劑、調(diào)味劑、PH調(diào)節(jié)劑、肉制品保存劑，也是復(fù)合型防霉劑的主要原料

通用名：雙鈉(SDA)

　　分子式：C4H7NaO4·XH2O

　　結(jié)構(gòu)式：CH3COONaCH3COOH·H2O   分子量：142.09 (無水)

用途：雙鈉是一種多功能的食用化學(xué)品，主要用作食品和飼料工業(yè)的防腐劑、防霉劑．螯合劑、調(diào)味劑、PH調(diào)節(jié)劑、肉制品保存劑，也是復(fù)合型防霉劑的主要原料。

性狀：雙鈉為白色結(jié)晶粉末或結(jié)晶狀固體，帶醋酸氣味，無毒，具有氣味，易溶于水和。雙鈉是一種多功能的食用化學(xué)品，主要用作食品和飼料工業(yè)的防腐劑、防霉劑．螯合劑、調(diào)味劑、PH調(diào)節(jié)劑、肉制品保存劑，也是復(fù)合型防霉劑的主要原料。

雙鈉（SDA）除具有優(yōu)良的防霉、防腐、保鮮功效，還可以增強(qiáng)食欲，促進(jìn)飼料的轉(zhuǎn)化吸收，提高飼料中的蛋白質(zhì)的利用率。廣泛用于防霉劑、防腐劑、調(diào)味劑，消毒劑和PH調(diào)節(jié)劑，略舉例如下：

　　1、飼料中添加0.1-0.2％1-2千克/噸SDA可有效防止飼料霉變，使飼料儲存期延長1-2個(gè)月；在配合飼料和青儲飼料中添加0.1-0.3％的SDA可使飼料防腐保鮮3-5個(gè)月。

　　2、 作營養(yǎng)調(diào)味劑。在顆粒配合飼料中添加0.05-0.2％的SDA，可使飼料中蛋白利用率提高11％，魚增重10％以上，仔豬增重提高6-8％，肉雞、肉鴨增重提高6-10％，肉牛增重提高 15％，采食量普遍提高10-20％。在奶牛配合飼料中適量添加，可以有效提高奶牛乳蛋白含量。