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　　“塑化劑”、“雙酚A”等名詞以及生活中的各種“塑料飯盒高溫加熱后釋放有毒物質(zhì)”等傳言使得不少人談“塑”色變，開始疑心生活中使用的各種塑料產(chǎn)品：塑料飯盒、塑料杯、塑料瓶……但專家表示，塑料制品其實(shí)很安全，只要生活中留意各種塑料制品的使用環(huán)境和條件，避免長時(shí)間高溫使用，實(shí)在不必有太多顧慮。

　　塑料飯盒、水杯(PP)：不要持續(xù)高溫使用

　　記者走訪市場時(shí)發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在的塑料飯盒幾乎全是“PP”材質(zhì)，一些塑料水杯也是這種材質(zhì)，即“聚丙烯”，代號(hào)為“5”。前段時(shí)間的塑化劑事件令不少消費(fèi)者惶恐，但國家化學(xué)建筑材料測試中心副主任教授級(jí)高工者東梅表示毫無必要，因?yàn)檫@種材質(zhì)“其實(shí)在生產(chǎn)過程中不添加‘增塑劑。她介紹，這種材質(zhì)的耐溫等級(jí)相對比其他材質(zhì)要高很多，可以進(jìn)微波爐使用。

　　但她提示，在使用這種材質(zhì)的餐盒之前消費(fèi)者要查看使用說明，而且要留意不要在超出使用說明的溫度環(huán)境下使用，或者長時(shí)間高溫加熱。“每次連續(xù)加熱時(shí)間不能超過3分鐘，雖然材質(zhì)本身不含有害物質(zhì)，但時(shí)間一長無法控制溫度，可能會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品變形，影響使用壽命。”

　　礦泉水瓶(PET)：長期重復(fù)使用難保衛(wèi)生

　　生活中最常見的塑料制品就是礦泉水瓶了，有些人喜歡多次使用，有些人甚至用它們來盛裝酒等其他的物品，但近年來一直流傳著這樣的說法：“礦泉水瓶是一次性的產(chǎn)品，多次使用容易使水瓶析出有害物質(zhì)。”事實(shí)是否如此呢?

　　者東梅介紹，礦泉水瓶的材質(zhì)是PET(聚對苯二甲酸乙二酯)，數(shù)字代號(hào)為“1”。這種材質(zhì)不僅多用于礦泉水瓶，還可用于衣服、無紡布等。記者了解到，除了礦泉水瓶，一些油桶也是這個(gè)材質(zhì)。

　　與“使用久了這種材質(zhì)會(huì)釋放有害物質(zhì)”的說法相反，者東梅表示，這種材質(zhì)其實(shí)正常反復(fù)使用多次都沒問題，“不是說塑料用久了就會(huì)帶來有害物質(zhì)”，不建議長期反復(fù)使用的原因是這種材質(zhì)很難消毒，如果一直使用，衛(wèi)生條件難以保障，可能會(huì)帶來健康問題。但她也解釋，多次使用沒問題的前提是建立在正常使用環(huán)境之下，“這種材質(zhì)不耐高溫。”平常如果用來盛裝熱水，一個(gè)直觀的反應(yīng)就是“瓶子變形”了。“但也沒有研究表明，短時(shí)間盛裝熱水不會(huì)使這種材質(zhì)會(huì)分解或降解出有害物質(zhì)。”她建議，為了衛(wèi)生考慮，消費(fèi)者最好不要長時(shí)間一直反復(fù)使用這種礦泉水瓶。

　　保鮮膜、保鮮袋(PE)：最好不進(jìn)微波爐

　　保鮮膜、保鮮袋也是家中常見塑料用品，其材質(zhì)是聚乙烯(PE)，但記者了解到有的是高密度聚乙烯(PE-HD，代號(hào)為2)，有的是低密度聚乙烯(PE-LD，代號(hào)為4)。

　　者東梅介紹，PE還多用于塑料袋。這種材質(zhì)由碳?xì)浣M成，且不含苯環(huán)，在低溫和常溫情況下使用都沒有任何問題，但她個(gè)人不建議把食物包裹著保鮮膜、保鮮袋放入微波爐中，“在材料破壞過程中不能預(yù)計(jì)到底會(huì)出現(xiàn)什么問題。”專家還提示，目前不少食品裝塑料袋也是PE材質(zhì)，消費(fèi)者用它來裝菜、生鮮產(chǎn)品是完全可行的，但她提示，黑色塑料袋很有可能是回收塑料制作的，不能用于盛裝食品。

　　塑料水桶、杯(PC)：避免使用其喝熱水

　　記者從市場上看到，依然有一些塑料水杯、塑料碗、桶裝水水桶的材質(zhì)標(biāo)為“PC”，據(jù)介紹，此種材質(zhì)名為“聚碳酸酯”，在國標(biāo)《塑料制品的標(biāo)識(shí)》(GB/T16288-2008)中，其代號(hào)為“58”。而在之前的國標(biāo)中，多以“7”來代替，目前記者看到市場上也仍然有不少產(chǎn)品將其代號(hào)標(biāo)為“7”。PC尤其以抗沖擊性能最為突出，韌性很高，透明度高。

　　記者查閱資料了解到，2011年5月30日，我國衛(wèi)生部等六部門聯(lián)合發(fā)布公告，從9月1日起，禁止進(jìn)口和銷售聚碳酸酯嬰幼兒奶瓶和其他含雙酚A的嬰幼兒奶瓶。公告顯示，“雙酚A可通過食品包裝材料及容器遷移至食品中”。雖然“極其微量，且尚未發(fā)現(xiàn)雙酚A對人體健康產(chǎn)生不良影響，但鑒于嬰幼兒屬于敏感人群，為防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，保護(hù)嬰幼兒健康，決定禁止雙酚A用于嬰幼兒奶瓶”。

　　專家建議，喝熱水最好不要使用“聚碳酸酯”塑料水杯，“一來促進(jìn)老化，二來無法判斷是否會(huì)因?yàn)殚L時(shí)間高溫而析出有害物質(zhì)。”

　　專家支招：塑料制品使用建議

　　1.留意各種塑料制品的使用環(huán)境和條件，最好不要混用。“原來是放油的就接著放油，原來盛裝冷水的就別用來裝熱水。”

　　2.鑒于油脂具有特殊的性能，容易使產(chǎn)品發(fā)生溶脹，且油脂容易根據(jù)環(huán)境發(fā)生變化，在生活中，食用油和油類產(chǎn)品應(yīng)謹(jǐn)慎使用塑料制品盛放。

　　3.有些塑料飯盒盒身材質(zhì)為“PP”，但盒蓋材質(zhì)并非“PP”，在微波爐加熱時(shí)需留意。

　　4.塑料制品一般都建議在熔點(diǎn)下30℃環(huán)境下使用，若超出使用溫度范圍，不管是否會(huì)釋放有毒物質(zhì)，至少都會(huì)“有損產(chǎn)品壽命”。另外，其實(shí)塑料制品是很安全的一種材質(zhì)，消費(fèi)者也不必“杯弓蛇影”，只要不在高溫下使用塑料產(chǎn)品，基本都沒有問題。至于一些需要在用電環(huán)境下使用的塑料電水壺、塑料電飯煲等產(chǎn)品，不建議長期在高溫環(huán)境下使用。

　　5.只用塑料杯具喝溫水或冷水，如果打算喝剛燒開的水，泡茶、咖啡等，最好使用其他材質(zhì)的器具。

　　6.建議在正規(guī)超市購買品牌產(chǎn)品，如果產(chǎn)品有濃重的塑料味，不建議購買和使用。