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　　聽一位朋友說，東莞普洱茶市場(chǎng)又有一場(chǎng)春茶發(fā)布會(huì)將在21空間美術(shù)館舉辦。現(xiàn)在不是已經(jīng)七月底了嗎?正常情況下春茶不是四月底已經(jīng)上市了嗎?記者懷揣著好奇心奔赴囍字號(hào)十周年新品發(fā)布會(huì)一探究竟。

　　一位普普通通的臺(tái)灣茶人，為何他的春茶發(fā)布會(huì)能夠引起《新周刊》社長(zhǎng)孫冕、中國(guó)工藝美術(shù)大師崔磊、世界奧運(yùn)會(huì)跳水冠軍胡佳、中華小姐冠軍艾尚真、東莞時(shí)報(bào)社長(zhǎng)譚軍波和星外星唱片總經(jīng)理周小川等眾多名流的關(guān)注?

　　臺(tái)灣囍字號(hào)創(chuàng)始人陳正偉先生，被業(yè)界稱為「最慢的茶人」。這是為什麼?記者采訪了解到：他早年從事時(shí)尚設(shè)計(jì)事業(yè)，1998年轉(zhuǎn)投茶行業(yè)。因?yàn)殓娗槔蠘淦斩璧莫?dú)特魅力，陳正偉于2005年創(chuàng)立「囍字號(hào)」，并開始從海峽彼岸遠(yuǎn)赴云南制造洱茶。每年早春，他都要進(jìn)山選制普洱茶。與別不同的是，陳正偉做茶完全沒有計(jì)劃!他從不考慮生產(chǎn)多少、產(chǎn)品何時(shí)上市等問題。一上茶山，他唯一的心思就是如何把茶做到完美，慢工出細(xì)活，做到滿意為止。

　　曾經(jīng)有人問他：“你有沒有想過如何盈利?”他答道：“如果心里想著這些茶怎么賣?也許這些茶就做不好了。”這讓記者不得不想到當(dāng)今很多藝術(shù)大師，由于奔走在各大展覽與飯局，放在藝術(shù)創(chuàng)作上心思卻越來越少。反觀陳正偉，作為一個(gè)生意人，卻更像一個(gè)藝術(shù)家。”

　　四月下旬結(jié)束春茶收購(gòu)，陳正偉并不急著生產(chǎn)成品。他會(huì)花大量時(shí)間精力反復(fù)品鑒不同山頭的古樹茶原料，在有了充分的靈感后才開始籌劃后期精加工生產(chǎn)。他要求茶餅的制造完全采用手工石磨壓制，執(zhí)意認(rèn)為古法制茶的工藝更有助于提升普洱茶的品質(zhì)。他的完美主義性格又逼使他花大量心血，親自把關(guān)從包裝設(shè)計(jì)制作以至于成品貨運(yùn)的全過程。據(jù)悉，近兩年在北京、香港的拍賣會(huì)上，有客戶花重金買下「囍字號(hào)」普洱茶。機(jī)緣巧合，該客戶在東莞與陳正偉相識(shí)，并興高采烈地分享當(dāng)時(shí)拍下的「囍字號(hào)」，結(jié)果發(fā)現(xiàn)他競(jìng)拍回來的茶竟然是仿冒的贗品!因此，今年，陳正偉特地委托臺(tái)灣政府保護(hù)的古法造紙廠為其十周年心血之作「大紅囍印」專門生產(chǎn)帶有專利防偽技術(shù)的外包裝茶紙。又不惜代價(jià)找來老機(jī)器和天然油墨進(jìn)行手工印刷。這些茶紙花費(fèi)了他大量和心血，由于擔(dān)心物流失誤，今年大紅囍印茶的包裝紙先后分四次由朋友、家人，以及他自已如數(shù)從臺(tái)灣帶到大陸來。

　　在現(xiàn)場(chǎng)觀看陳正偉的茶山影片介紹時(shí)，才了解到他從小身患地中海貧血癥。而每年在山上制茶的幾個(gè)月內(nèi)都有一兩次發(fā)病的經(jīng)歷。由于茶山當(dāng)?shù)蒯t(yī)療環(huán)境有限，陪伴在他身邊的摯友盧敘安笑稱無形中自已成為了陳正偉的專業(yè)救護(hù)車司機(jī)，常常要半夜驅(qū)車幾個(gè)小時(shí)送他到景洪就醫(yī)。更有兩次，由于病情嚴(yán)重，陳正偉被迫暫停工作返回臺(tái)灣治療。陳正偉成了景洪醫(yī)院的常客。還鬧出過則笑話：有一回，陳正偉正在茶山醫(yī)院打點(diǎn)滴，他手提吊瓶被著散髪上廁所，一年輕女子毫不猶豫地尾隨陳正偉進(jìn)了同一廁所，待年輕女子察覺時(shí)已是各種尷尬。這個(gè)笑話被朋友畫成漫畫在發(fā)佈會(huì)現(xiàn)場(chǎng)播出。引得在座嘉賓哄堂大笑，同時(shí)也讓大家眼角泛起了淚花。

　　今天在囍字號(hào)十周年新品發(fā)布會(huì)上，記者留意到一個(gè)細(xì)節(jié)，陳正偉的發(fā)布會(huì)完全不像一個(gè)商業(yè)發(fā)布會(huì)，而是以文化茶席的形式進(jìn)行。茶席間主人和賓客只是安靜地坐著品茶，根本沒有談買賣的意思。陳正偉說囍字號(hào)產(chǎn)品精而少，基本上都是直營(yíng)，去除中間環(huán)節(jié)，最大限度保障喝茶人的利益。“我更在意結(jié)交與茶有緣的人，而生意只是隨緣的一件事罷了。” 在交流過程中，當(dāng)他講到“不求一年開100家店，只求一家店開100年。”和“世上有許多第一，但我們堅(jiān)持這份唯一”的時(shí)候，總是流露出對(duì)普洱茶那份單純熱愛的激動(dòng)。

　　發(fā)布會(huì)最后《新周刊》社長(zhǎng)孫冕先生發(fā)表講話，對(duì)陳正偉這樣用生命在做茶的態(tài)度致以崇高的敬意。孫冕先生不無感慨地說道：“做茶的過程即是一種修行，而對(duì)于當(dāng)今社會(huì)來說恰恰是非常稀缺的。”