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　　乙?；鶛幟仕崛□TBC的安全性

　　乙酰基檸檬酸三正丁酯是當(dāng)今世界各國公認(rèn)的無毒塑料助劑增塑劑，據(jù)資料報道，以10～30ml/kgG的劑量對大白鼠和貓經(jīng)口染毒，未見影響。用含本品5%和10%的飼料，分別喂飼大白鼠8周，主要臟器未見異常，僅在10%濃度下大白鼠因下痢，生長有所減慢。關(guān)于ATBC的毒性，國外很多人已做過慢性毒理試驗，同樣表明:乙?；鶛幟仕崛□ィ瑹o論在急性、慢性的，還是在亞急性的試驗中，不會引起明顯的病理過程，它可以被認(rèn)為是無毒的物質(zhì)。鑒于乙?；鶛幟仕崛□サ牡投拘裕绹称泛退幬锕芾砭?FDA)不但批準(zhǔn)它用作食品包裝及醫(yī)療用具的塑料增塑劑，同時也批準(zhǔn)它作為食品添加劑(合成香料)。

　　ATBC在醫(yī)藥工業(yè)上的應(yīng)用

　　pvc的塑料醫(yī)用容器主要有輸液瓶、輸液袋、腹膜透析用液袋、輸血袋等。由于PVC塑料輸液容器大量用于生理鹽水、葡萄糖鹽水、注射用水、腹膜透析液等的臨床輸注，因此，在藥液貯存期間應(yīng)無微生物透過，不應(yīng)與藥液起物理或化學(xué)作用，更不能對人體造成危害。塑料血袋指用于人血及其成分的采集、分離、貯存和輸注使用的塑料袋，血袋應(yīng)無色透明、柔軟、密閉、無菌、無毒、可消毒。在貯存過程中，血袋組份在抗凝劑或血液中的溶出物必須符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，且最大程度限定對血液的毒害和對病人的影響。其現(xiàn)用的增塑劑為DOP，雖然研究認(rèn)為DOP在血液中的溶出物有少量在紅細(xì)胞上鍵合起穩(wěn)定作用，降低了紅細(xì)胞膜的滲透性，減少溶血，利于貯存，然而對DOP在血液溶出物中的毒性問題也引起了人們重視。由于DOP被認(rèn)為有致癌的可能性，因此應(yīng)對DOP在醫(yī)用領(lǐng)域的使用做出限制。ATBC具有無毒、無味的特點，在國外，早在二十世紀(jì)70年代就廣泛應(yīng)用于醫(yī)療器械。乙?；鶛幟仕崛□ピ诿绹延糜赑VC醫(yī)用制品，是鄰苯類增塑劑在醫(yī)用行業(yè)理想的替代品。

　　在食品包裝工業(yè)中的應(yīng)用

　　乙?；鶛幟仕崛□ピ趪馐称钒b工業(yè)中已得到廣泛應(yīng)用，目前在英國、美國、德國、法國、荷蘭、意大利、日本都被許可用于食品包裝材料。乙酰基檸檬酸三正丁酯主要用于增塑聚氯乙烯和氯乙烯、偏二氯乙烯共聚物(Saran樹脂)。聚氯乙烯薄膜在國外除大量用于新鮮肉類及其制品的包裝外，還用于三明治、乳酪、咸肉、雞鴨、火腿、火腿制品以及蘑菇之類新鮮蔬菜的包裝。聚氯乙烯薄膜具有較大的透氧性，可以保持紅氧肌血球蛋白，使肉類保鮮。它表面光澤、透明，包裝袋內(nèi)食物一目了然，而且透水性適中，二氧化碳?xì)怏w透過性高，可以減少新鮮蔬菜的脫水，延長蔬菜保鮮期。此外，它還具有良好的熔封性能，相比之下，聚乙烯薄膜則有在肉類包裝后難以熔封的缺點。乙?；鶛幟仕崛□チ硪恢饕猛緸樵鏊躍aran樹脂，Saran薄膜最大的優(yōu)點是密封性好，具有優(yōu)良的防潮性和極低的透氣性，它耐強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、油脂和有機(jī)溶劑。在機(jī)械性能方面是介于軟質(zhì)PVC和硬PVC之間的一種強(qiáng)韌性薄膜材料。它具有突出的熱收縮性，在50~60℃開始收縮，至100℃收縮率達(dá)20%～50%，在80℃所呈現(xiàn)的最高收縮應(yīng)力為13~15kg/cm3。它具有較強(qiáng)的自粘性，在高頻熱封時，有較高的封合強(qiáng)度。因此是一種優(yōu)良的食品包裝材料。在國外它已被廣泛用于包裝魚類、香腸、火腿、肉類制品、干酪、熏制品、豆腐、糕點等需要長期保存或高保鮮度的食品，而這種塑料薄膜的主增塑劑就是乙?；鶛幟仕崛□ァ?/p>